超が付くくらい久しぶりに名古屋のソウルフードラーメン「スガキヤ」へ行ってきました!
久しぶりに行っても今までと同じ雰囲気で同じ味。いいですねー。安心する。
でも標準ラーメンが値上がりしたのかな?ちょっと高くなってたような・・・。
ま、そんなことはいいとして、今回は新メニューを食べてみました!
スガキヤの新メニュー2つ
選んだのはこの2品↓
ぶっかけ冷し麺 税込390円
牛乳寒天 税込190円
合計580円なり。
スガキヤにしては十分高くなりましたが、後悔はなし!
ではそれぞれの食レポなんぞをしていきます。
スガキヤの「ぶっかけ冷し麺」の感想・レビュー
最初そばだとおもってたら、ただのそばっぽい色したラーメンでした。
スガキヤがついにそば売り出したの?!と意外性にビックリしてたのでちとガッカリ。
これは全粒粉ってのを練り込んだ麺だそうです。
麺をドアップで↓
よく見ると確かにそばではなさそう。
入ってるのは全粒粉使用の麺、天かす、油揚げ4枚、ネギ。
普通のラーメンの1.5倍の量があるので満足感あります。
この特製麺はツルッとしてて食べやすい。
スープはそばゆつみたいな印象でした。
ほんのり甘い油揚げをたまに味わいつつ、
最後まで飽きること無くスルッと食べられました。
うますぎるー!!!ってことはないけどおいしかったです。
スガキヤの「牛乳寒天」の感想・レビュー
缶詰みかんと牛乳風味のほんのり甘めな寒天です。
寒天の味は杏仁豆腐みたいであんみつ食べてる感じでした。
スガキヤならこの上にソフトクリーム載せてきそうなものですが、
これは純粋に牛乳寒天の味だけをたのしむデザートとなってます。
これも食べやすくでおいしかったです。
総評。
良いランチタイムとなりました!
満足!