久しぶりに浜木綿へ。(いったとこ⇒県庁前店)
2月の期間限定らしい「上海蟹入りフカヒレのスープ炒飯」なるものを注文です。
1880円となかなかのお値段。
ただ周りみると結構みんな注文してたり(汗)
皆さんお財布に余裕があるらしい。
で、やってきたのがコレ↓
最初、店員さんが丁寧に食べ方をレクチャーしてくれます。
フカヒレスープ飲んで、炒飯ぶっこんで、周囲の野菜とかつけもの?とかお好みに応じてどうぞ♪
みたいな流れです。
説明終わると、土鍋下のロウに火をつけてくれるんですが、
すでに中身に火は通ってるのでそのまま食べちゃってもいいらしい。
一応スープが沸騰し始めるまで待機すること1分くらい。
その間、炒飯食べたり周囲の食べたり。
炒飯は具が玉子となんかだけっぽいけど、十分美味しかったです♪
スープも美味かった!
肝心のフカヒレもやわらかく、レンゲで簡単にちぎれます。
(写真ブレブレですんませんw)
そしていよいよ炒飯を投入!
の写真は撮り忘れw
炒飯の味が濃い目だったのであっさりスープと相性バッチリ!おいしく頂けました♪
1880円はそれほど安くない値段設定ですが、
十分その価値はあると思います。