更科 ひやしたぬきそばをテイクアウト

岐阜で有名なうどんとそばのお店「更科」(⇒こちら)。

テイクアウトもできるので今日はそれを。

更科 ひやしたぬきそばテイクアウト

1個510円。
こちらは通常サイズで、大盛りもあります。
そば、そばつゆ、揚げ、天かす、ネギが入ってます。

完成品↓

更科 ひやしたぬきそばテイクアウトの麺 できあがり

ほぐし用の水はついてないので
そばつゆを万遍なくかけないとキツイかも。
つゆはたっぷりあるので問題ありません。

更科 ひやしたぬきそばテイクアウトの麺

麺。
適度な弾力があり、一本一本が長いです。

そばつゆは濃い目でほんのり甘辛い感じ。
ちょっと自信ないけどw

揚げが甘いのでつゆの辛さとのバランスとれててウマイ!

何回食べても飽きない味です^^

岐阜にきたらぜひ味わってみてください。

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